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      金針菇做菜(簡單易做的蒜蓉金針菇,讓人吃了還想吃)

      網友提問

      最佳回答:

      原味清蒸,很鮮很健康!

      By Blackandwhite

      用料
      • 金針菇 300克
      • 大蒜 4瓣
      • 香蔥 1根
      • 蠔油 1勺
      • 味極鮮醬油 2勺
      • 蒸魚醬油 2-3勺
      • 金針菇 300克
      做法步驟

      1、金針菇洗干凈,瀝干水分裝在盤里備用

      2、蒜子切蒜蓉放入碗中備用,鍋中燒熱油,油溫7層熱倒入蒜蓉中,攪拌均勻

      3、做好的蒜蓉,均勻的鋪在金針菇上放在蒸架上,大火鍋中上氣蒸8分鐘

      4、給蒸好的金針菇調味,這部很關鍵哦,蒸好的金針菇盤中的湯汁倒入碗中,加入蠔油、蒸魚豉油、生抽醬油、蔥花攪拌均勻倒在金針菇上

      5、啦啦啦,成品來啦!開飯咯!

      小貼士

      蒸金針菇的湯水不要扔掉,加入調味料拌均勻,這是原味

      金針菇的營養功效

      1.促進智力發育

      金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

      2.促進新陳代謝

      增強體內的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

      3.降*脂

      抑制*脂升高,降低膽固醇,防止高*脂癥,從而減少心*管疾病的發生。

      4.抗疲勞

      抗菌消炎,消除重金屬*素,抗腫瘤。

      5.預防過敏

      預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏癥。

      做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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      本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。

      回答時間:2023-11-07 06:36:45

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